Morales Padilla, María Monserrath, et al. «CONTENIDO DE FENOLES TOTALES DE UNA BEBIDA FERMENTADA DE FLORES DESHIDRATADAS DE JAMAICA (Hibiscus Sabdariffa) TOTAL PHENOLS CONTENT IN A FERMENTED DRINK OF DRIED JAMAICAN FLOWERS (Hibiscus Sabdariffa)». Universidad & Ciencia, vol. 12, n.º 2, mayo de 2023, pp. 45-54, https://revistas.unica.cu/index.php/uciencia/article/view/2516.