Serrano, Bethuel Blanco, et al. «COMPORTAMIENTO BAJO TEMPERATURAS DE REFRIGERACIÓN, DEL FRUTO DE ARÁNDANO (VACCINIUM CORYMBOSUM L.) VAR. BILOXI, PRODUCIDO EN EL ESTADO DE OAXACA». Universidad & Ciencia, vol. 6, noviembre de 2017, pp. 283-00, https://revistas.unica.cu/index.php/uciencia/article/view/817.