Mazorra Calero, Carlos Armando, Lianny Pérez Gómez, Iosvany Palmero Venega, Aurora Terylene Pérez Martínez, y Juan Rogelio Cordero Cruz. «Hidrolizado Proteico De Moringa Oleifera Lam. Como Sustituto De La Harina De Pescado Artesanal En Pollos Camperos». Universidad & ciencia 13, no. 2 (mayo 25, 2024): 74–89. Accedido julio 3, 2024. https://revistas.unica.cu/index.php/uciencia/article/view/8461.