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• ESTUDIOS PRELIMINARES PARA LA CREACIÓN DE UNA INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA, PARA EL MEZCAL TOBALÁ PROVENIENTE DE A. POTATORUM ZUCC., EN UNA MICROREGIÓN MARGINADA DE OAXACA, MÉXICO / PRELIMINARY STUDIES FOR THE CREATION OF A PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION, FOR THE MEZCAL TOBALÁ FROM A. POTATORUM ZUCC., IN A MARGINAL MICROREGION OF OAXACA, MEXICO

  Cirenio Escamirosa Tinoco, Gabino Alberto Martínez Gutiérrez, Dora Lilia Guzmán Cruz

  60-70

  06-02-2019