Evaluación de propiedades físico-mecánicas de tallos de caña de azúcar

Rigoberto Antonio Pérez Reyes; Lázaro Antonio Daquinta Gradaille; Julio  Águila Gómez

doi:10.5281/zenodo.11509920

Autores/as

Rigoberto Antonio Pérez Reyes Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez, Cuba https://orcid.org/0000-0002-9265-5535
Lázaro Antonio Daquinta Gradaille Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez, Cuba https://orcid.org/0000-0001-7723-5324
Julio Águila Gómez Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez, Cuba https://orcid.org/0000-0003-3577-1668

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.11509920

Palabras clave:

Caña de azúcar, Ensayos experimentales, Propiedades físico-mecánicas

Resumen

En el presente trabajo se evalúan propiedades físico-mecánicas de tallos de caña de azúcar, mediante la realización de un grupo de ensayos experimentales para la determinación de los principales parámetros que caracterizan a los mismos. Se realizó la determinación del coeficiente de fricción estática sobre el acero, así como la energía requerida para el corte y el módulo de elasticidad de cinco variedades de caña de azúcar representativas de la Empresa Azucarera Ecuador. Los principales resultados muestran mayores valores del coeficiente de fricción estática para las variedades C86-156 y C93-540, destacándose que son mayores estas magnitudes en las secciones sin nudos (LSN) para todas las variedades evaluadas; las variedades C86-156 y C90-469 presentan mayor energía al corte y la variedad C90-469 poseen un mayor módulo de elasticidad en la sección del entrenudo.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

BEER, F. P., JOHNSTON E. R.yEISENBERG, E. R. (2010). Mecánica vectorial para ingenieros. México: Ed. Mc Graw Hill.

DÍAZ, A. e IGLESIAS, C. C. E. (2014). Determinación de las propiedades físico-mecánicas de la caña de azúcar como objeto de la extracción de su jugo para la producción de panela. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, La Habana, Vol. 23, No 2, p. 18-22.

DONGDONG, D.yJUN, W. (2016).Research on mechanics properties of crop stalks: A review, International Journal of Agricultural and Biological Engineering, Vol. 9, No 6, p. 10-19. Disponible en: http://doi.10.3965/j.ijabe.20160906.1499. Visitado: 12 de octubre de 2021.

GEDAM, K., DESHMUKH, M.yTHAKARE, S. K. (2015). Mechanical Properties of Sugarcane Stalk. Madras Agricultural Journal, Vol. 102, No 7-9, p. 81-284.

GONZÁLEZ, C. M. (Ed.). (2015). La agroindustria cañera cubana: transformaciones recientes [en línea].Published by Bildner Center for Western Hemisphere Studies. The Graduate Center, The City University of New York.Disponible en: https://cubaproject.org/wp-content/uploads/2014/07/SugarEbook.pdf.Visitado el 12 de octubre de 2021.

GONZÁLEZ, H. (2006). Análisis del corte de caña de azúcar (Saccharum officinarumL.) con cuchillas metálicas. Medellín, Colombia[en línea].Tesis de Magíster en Ingeniería de Materiales y Procesos, Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Minas, Disponible en: https://upcommons.upc.edu/handle/2099.1/3376Visitado el 11 de julio de 2018.

GONZÁLEZ, S. H. A. ... [et al.](2008). Correlación entre propiedades anatómicas, resistencia a flexión estática y energía requerida para el corte de la caña de azúcar. Revista de la Facultad Nacional de Agronomía de Medellín,Vol. 61, No 2, p. 4709-4720.

HEMMATIAN, R. ... [et al.](2012). Experimental and Theoretical Investigation of the Effects of Moisture Content and Internodes Position on Shearing Characteristics of Sugar Cane Stems. Journal of. Agricultural. Science and Technology, Vol. 14, pp. 963-974.

HIBBELER, R. C. (2006). Mecánica de materiales.Sexta edición.México: Pearson Educación S.A.

JORGE, G. I. M. y SANTA, A. I. (2013). Variedades de caña de azúcar, patrimonio del Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar al servicio de la agroindustria azucarera cubana.La Habana: Ed. PUBLINICA.

MARÍN, F. R. ... [et al.](2018). Modelación de la caña de azúcar en Latinoamérica. Estado del arte y base de datos para parametrización,EUR 29018 ES, Oficina de Publicaciones de la Unión Europea, Luxemburgo. Disponible en: http://doi.10.2760/247719, JRC1103225.Visitado:25 de enero de 2023.

MATHANKER, S. K., GRIFT, T. E. yHANSEN, A. C. (2015). Effect of blade oblique angle and cutting speed on cutting energy for energy cane stem. Biosystems Engineering, Vol. 133, pp. 64-70.

OFICINA NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMACIÓN(ONEI, 2020) (15 de mayo). Anuario estadístico de cuba, 2019. Agricultura, ganadería y silvicultura.[en línea].Edición 2020. Disponible en:http://www.onei.gob.cu/sites/default/files/09_agricultura_ganaderia_y_pesca_2019.pdf.Visitado el 24 de mayo de 2021.

ORGANIZACIÓN DE NACIONES UNIDAS PARA LAAGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN (FAOSTAT, 2017) (11 de julio).Sugarcane yield and production in LA. [en línea].Disponible en:http://www.fao.org/faostat/en/#data/QCVisitado el 14 de noviembre de 2020.

ORIOLA, K. O. ... [et al.](2017).Some Mechanical properties of sugarcane at different sizes and loadings relevant to design and construction of sugarcane juice extractor.Int. Journal of Engineering Research and Application, Vol. 7, No 7, pp. 62-70. Disponible en: http://doi.10.9790/9622-0707086270.Visitado: 15 de febrero de 2023.

REZENDE, S. A. A. (2020).Simulação numérica aplicada ao corte basal dos colmos de cana-de-açúcar. Brazil, 88 h. [en línea].Dissertação apresentada no Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Sistemas e Automação para a obtenção do título de Mestre,Universidade Federal de Lavras-MG, UFLA. Disponible en: http://repositorio.ufla.br›bitstreamdissertação.pdf.Visitado el 8 de septiembre de 2021.

RODRÍGUEZ, L. Y.(2019). Organización racional del complejo cosecha-transporte en caña de azúcar con la integración de modelos matemáticos. Mayabeque, Cuba, [en línea].Tesis en opción al grado científico de Doctor en Ciencias Técnicas Agropecuarias Universidad Agraria de la Habana Fructuoso Rodríguez Pérez, Facultad de Ciencias Técnicas. Disponible en: https://upcommons.upc.edu/handle/2099.1/3376.Visitado el 14 de noviembre de 2020.

SALAS, S. J. M. y DE LA HOZ, T. J. S. (2018). Ensayo de compresión. [en línea]. Disponible en:https://www.academia.edu/38974085/ensayo_de_compresi%c3%93n.Visitado:el 16 de abril de 2020.

SHIRAKOV, V. P. (1985). Manual de Hilandería. Análisis Experimentales. (Diseños de experimentos). Moscú. pp. 392-394.

SURESHKUMAR, P. K. yJESUDAS, D. M. (2015). Physico-mechanical properties of sugar cane stalks related to mechanical harvesting. Journal of Tropical Agriculture,Vol. 53, No 1, pp. 48-55.

TAGHIJARAH, H.... [et al.](2011). Shearing characteristics of sugar cane (Saccharum officinarum L.) stalks as a function of the rate of the applied force. Australian Journal of Crop Science, Vol. 5, No 6, pp. 630-634.

TAGHIJARAH, H. ... [et al.](2012). Comparison of mechanical properties between twovarieties of sugar cane stalks. Elixir Mech. Engg., Vol. 42,p. 6415-6419, ISSN: 2229-712X.

VALDÉS, H. P. A., GONZÁLES, D. y MARTÍNEZ, A. (2008). Determinación experimental de propiedades físico–mecánicas de la caña de azúcar para su procesamiento en molinos forrajeros. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol. 17, No 2, p. 1-6.

VALDÉS, H. P. A. ... [et al.](2009). Influencia del ángulo de deslizamiento y la velocidad de la cuchilla sobre la energía específica durante el corte de tallos de caña de azúcar. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol. 18, No 1, p. 21-26.

VELIZ, R. D, VALDÉS, H.P. A. y HERNÁNDEZ, A. P. M. (2021). Propiedades físico-mecánicas del corte de tallos u otros productos agrícolas. Revista Ingeniería Agrícola, Vol. 11, No 1, p58-66.

Evaluación de propiedades físico-mecánicas de tallos de caña de azúcar

Autores/as

DOI:

Palabras clave:

Resumen

Descargas

Citas

Descargas

Publicado

Versiones

Cómo citar

Número

Sección

Licencia

Idioma

Información

Enviar un artículo

Indexación