Prevalencia y susceptibilidad de Staphylococcus aureus en mastitis subclínica bovina en Tungurahua, Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.20668887Palabras clave:
bovinos, mastitis subclínica, multirresistencia, Staphylococcus aureusResumen
Introducción: La fragmentación de la información epidemiológica sobre la salud mamaria bovina en la sierra ecuatoriana limita el diseño de estrategias de control efectivas contra patógenos como Staphylococcus aureus. Objetivo: Evaluar la prevalencia de mastitis subclínica y los perfiles de susceptibilidad de Staphylococcus aureus en cinco cantones de Tungurahua, Ecuador. Método: Se realizó un estudio descriptivo y transversal en 1343 bovinos mediante la Prueba de Mastitis de California. Se analizaron microbiológicamente 892 muestras de leche utilizando pruebas de hemólisis, tinción de Gram, manitol salado y coagulasa; la susceptibilidad antimicrobiana se evaluó por difusión en disco y los datos se procesaron con análisis de Chi-cuadrado e intervalos de confianza del 95 % en InfoStat. Resultados: La prevalencia global de mastitis subclínica fue del 39,8 %, con una positividad a S. aureus del 12,2 %, destacando una resistencia crítica a la penicilina G (99,0 %) y la presencia de cepas multirresistentes con sensibilidad disminuida a ciprofloxacino y trimetoprima-sulfametoxazol. Conclusión: La mastitis subclínica en la región representa un desafío sanitario persistente con una presión selectiva de resistencia inusualmente alta, lo que hace imperativo sustituir las terapias empíricas por tratamientos basados en perfiles de susceptibilidad locales para mitigar el impacto económico y sanitario.
Descargas
Citas
Aucapiña Aimara, T., Teneda Llerena, W. y Verdesoto Velástegui, O. (2025). Análisis socioeconómico del sector lácteo en las provincias de la Zona 3 de Ecuador. Revista Multidisciplinaria Desarrollo Agropecuario, Tecnológico, Empresarial y Humanista, 7(2). https://investigacion.utc.edu.ec/index.php/dateh/article/view/1195/1740
Avellán Vélez, R., Zambrano Aguayo, M., De la Cruz Veliz, L., Cedeño Palacios, C., Delgado Demera, M., Rezabala Zambrano, P. y Macías Moreira, Y. (2019). Prevalencia de mastitis subclínica en el ganado bovino, mediante la prueba California Mastitis Test, en el cantón Rocafuerte de la provincia Manabí, Ecuador. Revista Amazónica Ciencia y Tecnología, 8(1). https://doi.org/10.59410/racyt-v08n01ep06-0108
Bonifaz, N. F. y Conlago, L. F. (2016). Prevalencia e incidencia de mastitis bovina mediante la prueba de California Mastitis Test con identificación del agente etiológico en Paquiestancia, Ecuador. La Granja, 24(2), 43-52. https://doi.org/10.17163/lgr.n24.2016.04
Gutama, K. y Anberber, M. (2025). Investigación epidemiológica y sensibilidad antimicrobiana de Staphylococcus aureus en granjas lecheras de ciudades seleccionadas en Oromia Occidental, Etiopía. BMC Veterinary Research, 21(1). https://doi.org/10.1186/s12917-025-04859-w
Hibbard, R., Mendelson, S., Page, S., Ferreira, J., Pulcini, C., Paul, M. y Faverjon, C. (2024). Antimicrobial stewardship: a definition with a One Health perspective. Nature Communications, 15(311). https://doi.org/10.1038/s44259-024-00031-w
Krishnamoorthy, P., Goudar, A., Suresh, K. y Roy, P. (2021). Prevalencia mundial y nacional de mastitis subclínica y clínica en vacas lecheras y búfalas mediante revisión sistemática y metaanálisis. Research in Veterinary Science, 136, 120-130. https://doi.org/10.3390/pathogens10050545
Liu, J., Wang, X., Bi, C., Mehmood, K., Ali, F., Qin, J. y Han, Z. (2022). Caracterización molecular de Staphylococcus aureus multirresistente en leche bovina con mastitis de una granja lechera en Anhui, China. Frontiers in Veterinary Science, 9, 966533. https://doi.org/10.3389/fvets.2022.966533
Molineri, A., Camussone, C., Zbrun, M., Suárez, A., Cristiani, M., Neder, V., Calvinho, L. y Signorini, M. (2021). Resistencia antimicrobiana de Staphylococcus aureus aislado de mastitis bovina: revisión sistemática y metaanálisis. Medicina Veterinaria Preventiva, 188, 105261. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2021.105261
Odorčić, M., Rasmussen, M., Paulrud, C. y Bruckmaier, R. (2019). Revisión: Ajustes de la máquina de ordeño, estado de los pezones y eficiencia del ordeño en vacas lecheras. Animal, 13(10), 2262-2270. https://doi.org/10.1017/s1751731119000417
Pérez Morales, R., Padilla Ramírez, F., Gonzáles Ríos, H., De la Cruz Leyva, M., Castañeda Vásquez, H. y Hernández Moreno, M. (2022). Factores asociados a la prevalencia de mastitis subclínica en ganado bovino de doble propósito. Abanico Veterinario, 12. https://doi.org/10.21929/abavet2022.16
Quispe, R., Peña, G. y Andía, V. (2021). Resistencia antimicrobiana de Staphylococcus aureus y Streptococcus agalactiae aislados de leche de vacas con mastitis. Revista Veterinaria, 32(1), 79-83. https://doi.org/10.30972/vet.3215640
Santivañez Ballón, C. S., Gómez Quispe, O. E., Cárdenas Villanueva, L. A., Escobedo Enríquez, M. H., Cárdenas, B. y Peña Sánchez, J. (2013). Prevalencia y factores asociados a la mastitis subclínica bovina en los Andes peruanos. Revista Veterinaria y Zootecnia, 7(2), 92-104. https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/vetzootec/article/view/4385
Selim, A., Kelis, K., AlKahtani, M., Albohairy, F. y Attia, K. (2022). Prevalencia, susceptibilidad antimicrobiana y factores de riesgo de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina en bovinos lecheros. BMC Veterinary Research, 18, 238. https://doi.org/10.1186/s12917-022-03389-z
Toscano Ponce, J. y Burgos Mayorga, A. (2025). Factores de riesgo durante el ordeño asociado a mastitis subclínica bovina por Staphylococcus Aureus Meticilino Resistente (MRSA). Anatomía Digital, 8(1). https://doi.org/10.33262/anatomiadigital.v8i1.3248
Touaitia, R., Ibrahim, N., Touati, A. y Idres, T. (2025). Staphylococcus aureus en la mastitis bovina: Revisión narrativa de la prevalencia, la resistencia antimicrobiana y los avances en las estrategias de detección. Antibiotics, 14(8), 810. https://doi.org/10.3390/antibiotics14080810
Wang, K., Cha, J., Liu, K., Deng, J., Yang, B., Xu, H., Wang, J., Zhang, L., Gu, X., Huang, C. y Qu, W. (2022). Prevalencia de Staphylococcus aureus asociado a mastitis bovina en China y su tasa de resistencia antimicrobiana: Un metaanálisis. Frontiers in Veterinary Science, 9, 1006676. https://doi.org/10.3389/fvets.2022.1006676
Wieland, P. (2024). Mastitis en ganado vacuno. Manual MSD. https://www.msdvetmanual.com/es/sistema-reproductivo/mastitis-en-grandes-animales/mastitis-en-el-ganado-vacuno
Zhang, J., Wang, J., Jin, J., Li, X., Zhang, H., Shi, X. y Zhao, C. (2022). Prevalence, antibiotic resistance, and enterotoxin genes of Staphylococcus aureus isolated from milk and dairy products worldwide: A systematic review and meta-analysis. Food Research International, 162. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.112027
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Universidad & ciencia
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
