Comportamiento poscosecha de Spray roses var. Ilse tratadas con resveratrol sobre la vida de florero
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.20933240Palabras clave:
antioxidante, Botrytis cinerea, resveratrol, rosas spray, vida de floreroResumen
Introducción: La vida de florero es un atributo determinante en la calidad comercial de rosas ornamentales. Diversos estudios han reportado la presencia de resveratrol en especies como Vitis vinifera, donde actúa como un compuesto de defensa natural frente a factores de estrés. Asimismo, se ha evidenciado su presencia en productos derivados como vinos, donde se relaciona con propiedades antioxidantes y bioactivas. Objetivo: Evaluar el efecto del resveratrol aplicado en diferentes etapas y dosis sobre el comportamiento poscosecha de Spray roses var. Ilse. Método: Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con un arreglo factorial 3×3 más un testigo, evaluando apertura floral, días de vida en florero e incidencia de Botrytis cinerea. Resultados: Se observaron diferencias significativas (p≤0,05), destacándose la dosis de 2,0 cc/L en la etapa de simulación de vuelo. Conclusión: El resveratrol influyó positivamente en la vida poscosecha y calidad floral.
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