CARACTERIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN OVINA DEL MUNICIPIO PRIMERO DE ENERO, CIEGO DE ÁVILA / CHARACTERIZATION OF THE MUNICIPALITY'S SHEEP PRODUCTION SYSTEMS ON JANUARY FIRST, CIEGO DE AVILA

Authors

  • Jorge Orlay Serrano Torres Universidad de Ciego de Ávila Maximo Gómez Baez
  • Jorge Martínez Melo Universidad de Ciego de Ávila Maximo Gómez Baez
  • René Gómez Fleitas Empresa agropecuaria Arnaldo Ramírez, Primero de Enero

Keywords:

Diagnóstico, Encuesta personal, Entrevista, Producción animal, Ovino.de sistemas, Sistemas de producción ovino.

Abstract

Este trabajo tuvo como objetivo caracterizar, direccionado a lo social, ecológico y tecnológico los sistemas de producción ovina existentes en el municipio Primero de enero de la provincia Ciego de Ávila, Fueron visitados 18 productores ovinos, se utilizó el método de la encuesta en su técnica de entrevista a partir de un cuestionario semiestructurado. El total de animales de los productores encuestados sumó 975 lo que significa que se logró encuestar a los poseedores del 68.8 % de la masa del municipio. Los resultados permiten identificar las condiciones subjetivas y objetivas que caracterizan la crianza ovina en el municipio y los factores que limitan el desarrollo de los sistemas de producción, entre los que se encuentra la alimentación de la masa basada fundamentalmente en el pastoreo extensivo sobre coberturas naturales, sin hacer un uso óptimo de otras fuentes alternativas de alimentación, ni de la integración ganadería-agricultura. Las instalaciones presentan deficiencias técnico-constructivas y notable grado de rusticidad que, no garantizan la protección y descanso de los animales. Existen deficiencias en el control de parásitos, con uso preferente de un mismo antiparasitario y escaso tratamiento y utilización de los residuales.

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Author Biography

Jorge Orlay Serrano Torres, Universidad de Ciego de Ávila Maximo Gómez Baez

Dr en medicina Veterinaria , Master en clinica de animales afectivos y profesor Asistente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias

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Published

2021-01-11

How to Cite

Serrano Torres, J. O., Martínez Melo, J., & Gómez Fleitas, R. (2021). CARACTERIZACIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN OVINA DEL MUNICIPIO PRIMERO DE ENERO, CIEGO DE ÁVILA / CHARACTERIZATION OF THE MUNICIPALITY’S SHEEP PRODUCTION SYSTEMS ON JANUARY FIRST, CIEGO DE AVILA. Universidad & Ciencia, 10(1), 111–126. Retrieved from https://revistas.unica.cu/index.php/uciencia/article/view/1732

Issue

Section

Artículos Originales