CRECIMIENTO DE HEMBRAS SIBONEY DE CUBA HASTA 90 DÍAS DE EDAD ALIMENTADAS CON RACIONES INTEGRALES QUE CONTENÍAN DIFERENTES NIVELES DE INCLUSIÓN DE REEMPLAZANTE LECHE ROSECO

Abstract

Se evaluó el efecto que sobre curvas de crecimiento (hasta 90 días de edad), tiene el empleo de diferentes proporciones de reemplazante lechero seco (0, 5 y 10 % de inclusión), en formulación de raciones integrales para 40 hembras Siboney de Cuba en crianza artificial, las que fueron divididas aleatoriamente al llegar a la recría en cuatro grupos de 10 individuos. Las hembras se pesaron decenalmente y se midió diariamente el consumo individual realizado. Para el análisis del crecimiento, se probaron modelos de regresión lineal (lineal) y no lineal (Logístico, Gompertz y Richards). Se estimaron las ganancias por el método de los mínimos cuadrados, para los modelos lineales y el método iterativo de Marquardt, para los no lineales. El mejor ajuste se determinó a partir de diferentes criterios estadísticos. Se realizó ANOVA a los pesos y ganancias medias diarias alcanzadas, así como a consumos realizados por tratamiento. El modelo que mejor ajustó al crecimiento, fue el lineal, con R² => 0.75 y P<0.001 en todos los tratamientos. A partir de ello se puede predecir el comportamiento de los incrementos de peso vivo en otro grupo de animales, si se utiliza el tipo de combinación empleada en el tratamiento C. Por otra parte, el análisis de la ganancia media diaria y pesos vivos en este tratamiento, hasta los 90 días fue P<0.001, con ganancias superiores a los 500 g/animal/día, y peso vivo medios de 62.7 Kg a la edad al destete con consumos de hasta 2.5 Kg animal/día de ración integral.