Esta é uma versão desatualizada publicada em 2023-05-25. Leia a versão mais recente.

EL CALENDARIO DE FLUJO ZOOTÉCNICO Y SU VINCULACION AL BALANCE FORRAJERO / THE ZOOTECHNICAL FLOW CALENDAR AND ITS LINK TO THE FORAGE BALANCE

Autores

Palavras-chave:

Alimentación, Flujo zootécnico, Rebaño, Sistema de producción animal, Zootecnia

Resumo

El “Calendario de flujo zootécnico” es una herramienta que permite pronosticar la conformación de los rebaños, a partir de eventos productivos y reproductivos, así como de indicadores productivos y reproductivos que caracterizan dicho rebaño. La misma se puede vincular a otras herramientas de cálculo, como por ejemplo el balance alimentario y forrajero. En el presente trabajo se demuestra cómo vincular el calendario de flujo zootécnico con el balance forrajero, pronosticando la cantidad de alimentos que necesita el rebaño en cada época del año. En el desarrollo del trabajo, se explican las diferencias entre el balance forrajero que se realiza para diagnosticar rebaños establecidos y aquel que se hace para diseñar nuevos sistemas de producción. También se demuestra, a partir de una situación problémica, el modo didáctico de vincular el calendario de flujo zootécnico con el balance forrajero. EL método puede ser usado con fines de pronóstico, en la confección de proyectos de desarrollo local, así como para definir el otorgamiento de créditos bancarios a productores agropecuarios.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

ICA Instituto de Ciencia Animal (2003). CalRac Rumiantes. Cálculo de raciones para bovinos, ovinos y caprinos. Versión 3.0. Ciensoft 1996- 2003. La Habana. Cuba (Programa informático).

MAZORRA CALERO, Carlos Armando ... [et al.] (2018). Calendario de flujo zootécnico. Una herramienta para pronosticar la conformación de los rebaños de animales domésticos productivos. Universidad & ciencia. Vol. 8, No. 1, pp. 79-91.

MES Ministerio de Educación Superior (2016). Documento base para el diseño de los planes de estudio “E”. La Habana. 31 p.

MES Ministerio de Educación Superior (2017). Plan de estudio “E”. Carrera de Agronomía. La Habana: MES. 51 p.

MINAG Ministerio de la Agricultura (2020). Plan de Soberanía alimentaria y Educación Nutricional de Cuba. La Habana: MINAG. 33 p.

PEÑA PEÑA, M. y POZO, P.P. del (2004). Explotación de pastos y forrajes. La Habana: Ed. Félix Varela. Tomo II., 327 p.

PÉREZ INFANTE, F. (2010). Ganadería eficiente. Bases Fundamentales. La Habana: Ed. Cardice, Nieves. Primera Edición digital. 162 p.

Publicado

2023-05-25

Versões

Como Citar

Mazorra Calero, C. A., Fontes Marrero, D., Martínez Melo , J. ., Correa Herrera, N., & Novo Betancourt, Y. (2023). EL CALENDARIO DE FLUJO ZOOTÉCNICO Y SU VINCULACION AL BALANCE FORRAJERO / THE ZOOTECHNICAL FLOW CALENDAR AND ITS LINK TO THE FORAGE BALANCE. Universidad & Ciencia, 12(2), 55–66. Recuperado de https://revistas.unica.cu/index.php/uciencia/article/view/2649

Edição

Seção

Artículos Originales