Impacto dos cursos do Instituto de Farmácia e Alimentação nos recém-licenciados entre 2018-2021
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.10152163Palavras-chave:
impacto, graduados, avaliação, Ciências Farmacêuticas, Ciências AlimentaresResumo
Introdução: na avaliação dos cursos universitários, as avaliações dos graduados sobre a formação recebida estão ganhando cada vez mais importância. No Instituto de Farmácia e Alimentos, uma metodologia foi recentemente desenvolvida para esses propósitos. Objetivo: avaliar o impacto dos cursos de Ciências Farmacêuticas e Ciências Alimentares em amostras de recém-graduados. Método: a metodologia própria desenvolvida foi parcialmente aplicada a amostras representativas de recém-graduados entre 2018-2021 nas modalidades presencial e semipresencial. Vários indicadores foram comparados entre coortes, modalidades e cursos. Resultados: em geral, os impactos foram altos, com tendência ao deterioro nas coortes afetadas pela COVID-19, mais acentuada no curso de Ciências Farmacêuticas. Os piores resultados foram relacionados ao desenvolvimento de habilidades práticas. Os graduados mostraram alto interesse em aperfeiçoamento profissional e algumas insatisfações com o desenvolvimento de competências específicas. Conclusão: a formação recebida foi mais reconhecida no curso diurno de Ciências Alimentares e no curso por encontros de Ciências Farmacêuticas. Foram identificadas lacunas em alguns indicadores, que requerem ações imediatas de melhoria em ambos os cursos, para reverter a médio prazo os impactos ocorridos no ensino durante a pandemia e aperfeiçoar os currículos.
Downloads
Referências
Álvarez, M., Arias, E., Bergamaschi, A., López, A., Noli, A., Ortiz, M., Pérez, M., Rieble-Aubourg, S., Rivera, M. C., Scannone, R., Vásquez, M., y Viteri, A. (2020). La educación en tiempos de coronavirus: Los sistemas educativos de América Latina y el Caribe ante COVID-19. (Documento para discusión No IDB-DP-00768). Banco Interamericano de Desarrollo. Sector social. División de Educación. https://publications.iadb.org/es/la-educacion-en-tiempos-del-coronavirus-los-sistemas-educativos-de-america-latina-y-el-caribe-ante-covid-19
Asociación Internacional de Universidades (2020). COVID-19: Retos y respuestas de la educación superior. https://www.iau-aiu.net/covid-19-higher-education-challenges-and-responses#survey%20reports
Bezies, P., González, N., Monroy, J. I., Elizalde, L., Olvera, B. I., y López, M. A. (2020). Resultados del estudio de egresados de la Licenciatura en Farmacia. (Informe del Instituto de Ciencias de la Salud). Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México. https://www.uaeh.edu.mx/adminyserv/dir_generales/evaluacion/spitel/seguimiento_de_egresados/2020/farmacia-icsa-2020.pdf
Carrillo Ramírez, V., Cruz González, T., Jiménez Herrera, L. G., León Salas, A., & Quesada Morúa, M. S. (2022). Desarrollo de intervenciones comunitarias de salud pública por estudiantes de Farmacia de la Universidad de Costa Rica durante la pandemia por SARS-COV2. Revista Educación, 46(2), 405-424. http://dx.doi.org/10.15517/revedu.v46i2.47580
Castro, M., Paz, M., y Cela, E. (2020). Aprendiendo a enseñar en tiempos de pandemia COVID-19: nuestra experiencia en una universidad pública de Argentina. Revista Digital de Investigación en Docencia Universitaria, 14(2), e1271. https://doi.org/10.19083/ridu.2020.1271
Cevallos, G. E., Cedeño, E. R., Sánchez, B. V., Macas, K. M., y Ramos, Y. (2021). Educación en tiempos de COVID-19, perspectiva desde la socioformación. Dilemas contemporáneos: educación, políticas y valores, 8(1). https://doi.org/10.46377/dilemas.v8i.2558
Fraguas, S. Ã., & Ruiz Caro, R. (2021). COVID-19 y virtualización de la docencia universitaria: caso práctico de la asignatura de gestión farmacéutica avanzada. Revista Iberoamericana de Tecnología en Educación y Educación en Tecnología, 28, 144-148. https://doi.org/10.24215/18509959.28.e17
García Ancira, C., Treviño Cubero, A., & Banda Muñoz, F. (2019). Caracterización del seguimiento de egresados universitarios. Revista Estudios del Desarrollo Social: Cuba y América Latina, 7(1), 23-38. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2308-01322019000100023
Hernández-Falcón, D. D. L. C., Vargas-Jiménez, A., & Almuiñas-Rivero, J. L. (2020). La importancia de la evaluación de la eficiencia académica en las universidades. Revista Cubana de Educación Superior, 39(1). http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0257-43142020000100007
Lazarenko, N. A. T. A. L. I. I. A., & Ihnatova, O. L. E. N. A. (2022). Pandemic and digital transformation. challenges to higher education. Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio J–Paedagogia-Psychologia, 35(1), 7-17. http://bc.umcs.pl/Content/45456/czas19356_35_1_2022_1.pdf
Marinoni, G., Van’t Land, H., & Jensen, T. (2020). The impact of COVID-19 on higher education around the world. (International Association of Universities). https://www.aiu.net/IMG/pdf/iau_covid19_and_he_survey_report_final_may_2020.pdf
Ministerio de Educación Superior. (2016). Documento base para el diseño de los planes de estudio “E”. La Habana, Cuba
Ministerio de Educación Superior. (2019). Resolución Ministerial No. 9/2019. Subsistema de Evaluación y Acreditación de Carreras Universitarias de la República de Cuba (SEA-CU). La Habana.
Ministerio de Educación Superior. (2020, 23 de marzo). Indicaciones especiales No. 1. La Habana. https://www.mes.gob.cu/sites/default/files/documentos/rs.sm_.470_indicaciones_especiales.pdf
Nurhas, I., Aditya, B. R., Jacob, D. W., & Pawlowski, J. M. (2022). Understanding the challenges of rapid digital transformation: the case of COVID-19 pandemic in higher education. Behaviour & Information Technology, 41(13), 2924-2940. https://doi.org/10.1080/0144929X.2021.1962977
Ochoa-Alomá, M., Castillo-Ochoa, S. D., & Valdés-Tamayo, G. (2021). Función social del licenciado en Ciencias Alimentarias en situaciones de desastres. Revista Cubana de Educación Superior, 40(2). http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0257-43142021000200012
Rahim, M. N. (2021). Post-pandemic of Covid-19 and the need for transforming education 5.0 in Afghanistan higher education. Utamax: Journal of Ultimate Research and Trends in Education, 3(1), 29-39. https://doi.org/10.31849/utamax.v3i1.6166
Ramírez, I., Hernández, O., y Hernández L. L. (2021). La etapa de pandemia y la educación superior cubana. Boletim Academia Paulista de Psicologia, 41(101), 254-265. http://dx.doi.org/10.22458/ie.v22iespecial.3199
Ramos, C. D., y González, B. A. (2020). Orientación Vocacional, Aprendizaje Socio-Emocional y Sentido de Vida en la Educación Superior. Revista Dilemas Contemporáneos: Educación, Política y Valores, VIII (Número especial 2). https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-78902020000800021&script=sci_arttext
Ramos, F., Meizoso, M. C., y Guerra, R. M. (2016). Instrumento para la evaluación del impacto de la formación académica. Revista Universidad y Sociedad, 8(2), 114-124. https://rus.ucf.edu.cu/index.php/rus/article/view/376
Rof, A., Bikfalvi, A., & Marques, P. (2022). Pandemic-accelerated digital transformation of a born digital higher education institution. Educational Technology & Society, 25(1), 124-141. https://www.jstor.org/stable/48647035
Ruiz, H., Milán, M. R., y Valle, G. (2018). Pertinencia y calidad: cualidades que distinguen el diseño de los planes de estudio «E» en las IES adscritas al MES de Cuba. En J. L. Almuiñas (comp.), La gestión de la calidad en las instituciones de educación. Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología de Ecuador.
Sotolongo, T., Pérez, O., Dulzaide, I., y García, Y. (2019). Eficiencia académica en dos cohortes de las carreras de Medicina y Estomatología en Villa Clara. EDUMECENTRO, 11(2), 163-174. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2077-28742019000200163&lng=es&nrm=iso
Suárez Pérez, Y., & Nieto Acosta, O. M. (2023). Metodología para evaluar el impacto de la carrera Ciencias Farmacéuticas. Revista Cubana de Educación Superior, 42(1), 118-136. http://scielo.sld.cu/pdf/rces/v42n1/0257-4314-rces-4201-8.pdf
Suárez, Y. (2017). Nuevo plan de estudio para la licenciatura en Ciencias Farmacéuticas. Revista Cubana de Farmacia, 51(2). http://revfarmacia.sld.cu/index.php/far/article/view/223
Umaña-Mata, A. C. (2020). Educación Superior en tiempos de COVID-19: oportunidades y retos de la educación a distancia. Revista Innovaciones Educativas, 22(1), 36-49. https://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2215-41322020000300036
Vaskivska, H. O., Palamar, S. P., Kravtsova, N. V., & Khodakivska, O. V. (2021). Transformation of the learning process in higher education institutions under the influence of the pandemic COVID-19. Wiadomości Lekarskie, 74(6), 1505-1509. https://wiadlek.pl/wp-content/uploads/archive/2021/WLek202106140.pdf
Vidal, M. J., Barciela, M. C., y Armenteros, I. (2021). Impacto de la COVID-19 en la Educación Superior. Educación Médica Superior, 35(1), e2851 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-21412021000100023
Vílchez-Cáceda, H. A., Cervantes-Ganoza, L. A., Inocente-Camones, M. A., y Rojas-Berastein, K. (2021). Role-play para la atención farmacéutica en la pandemia COVID-19 como método de enseñanza para los estudiantes de Farmacia y Bioquímica. Ars Pharm, 62(3). https://dx.doi.org/10.30827/ars.v62i3.17924
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2023 Estrategia y Gestión Universitaria
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
